Chef Susana Jhun                     

Sabores do Carnaval

Ingredientes:

Rendimento: 1 porção

Utensílios: 1 copo highball, 1 colher bailarina

• 4 cubos de gelo com xarope de Curaçau Blue (ver receita)

  •  3 cubos de gelo comum

   •  200 ml de água tônica

   •  10 ml de xarope de hibisco (ver receita)

   •  Flores comestíveis para decoração

Modo de preparo:

1) Antes de iniciar o preparo do coquetel, certifique-se de que todas as bebidas estejam bem geladas.

2) Em um copo highball, adicione os cubos de gelo com xarope de Curaçau Blue e, em seguida, os cubos de gelo comum.

3) Acrescente a água tônica.

4) Adicione delicadamente o xarope de hibisco.

5) Decore com flores comestíveis.

6) Sirva imediatamente.

Conheça nossos cursos

Registre em nossos cursos e desenvolva suas habilidades na gastronomia no instituto de artes culinárias mais reconhecido no mundo

    Rua Natingui 862 - 1º Andar - Vila Madalena São Paulo - SP

  Rua da Passagem, 179 - Botafogo, Rio de Janeiro - RJ  

  © Le Cordon Bleu Brasil - All rights reserved - 2025