Com o Le Cordon Bleu, você pode estudar nos principais centros gastronômicos do planeta. França, Inglaterra,
Espanha ou Austrália: onde você quer viver essa experiência?
Com o Le Cordon Bleu, você pode estudar nos principais centros gastronômicos do planeta. França, Inglaterra, Espanha ou Austrália: onde você quer viver essa experiência?
O reconhecido Diplôme de Cuisine do Le Cordon Bleu oferece um programa abrangente em técnicas culinárias clássicas francesas. Aprenda com nossa equipe de chefs experientes, prontos para guiá-lo
em uma jornada empolgante de aprendizado.
O renomado Diplôme de Pâtisserie do Le Cordon Bleu é uma referência mundial em qualificação culinária, oferecendo as técnicas profissionais essenciais da confeitaria francesa. Aproveite a oportunidade única de aprender com nossos chefs pâtissiers, que trazem consigo vasta experiência de trabalho em algumas das melhores cozinhas do mundo.
Explore o universo da panificação em um curso prático meticulosamente elaborado, onde você dominará não apenas técnicas, mas também os fundamentos essenciais e os períodos de fermentação prolongados. Desenvolvido por renomados chefs e padeiros profissionais, este curso vai além, oferecendo uma imersão no conhecimento e na rica experiência das tradições da Boulangerie.
Descubra o mundo dos vinhos e destilados com o Diploma em Wine, Gastronomy & Management, um programa que oferece conhecimentos técnicos e práticos que abrangem desde degustação de vinhos e bebidas à gerência de restaurantes, tornando-o perfeito para quem busca explorar diversas áreas dos estudos de vinhos e destilados.